← 回到模組列表

模組 2:掌握您的餐點:營養與飲食

目標:提供實用、可操作的飲食指導。

餐盤法

視覺化指南,教你如何構建均衡餐盤(½ 非澱粉類蔬菜、¼ 瘦肉蛋白質、¼ 複合碳水化合物)。

碳水化合物認知

什麼是碳水化合物?識別碳水化合物的來源(穀物、水果、乳製品、澱粉類蔬菜)。

食物交換份系統

一個實現多樣化和個人化的核心工具。

明智替換

實用技巧(例如,用糙米代替白米,用完整水果代替果汁)。

健康零食

不會導致血糖飆升的零食建議。

外出用餐與社交活動

做出健康選擇的策略。