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食物交換：主食類

食物交換：主食類

食物交換：主食類

這類食物是血糖主要來源，優先低 GI、全穀物，避免精製澱粉。

推薦替換：

  • 以糙米、胚芽米、燕麥、薏仁、荞麥 取代 白飯/糯米飯
  • 以全麥麵包、全麥麵、玉米 取代 白麵包/白麵條/白吐司
  • 以番薯、芋頭、南瓜 取代 精製米粉/饅頭