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升糖指數(GI)食物

升糖指數(GI)食物

升糖指數(GI)食物

妊娠糖尿病孕婦宜選低升糖指數(GI)食物,如糙米、粉絲、意粉、麥包、燕麥糠、粟米、低脂/脫脂奶、橙、蘋果、雪梨、奇異果、士多啤梨、豆類,這些有助穩定餐後血糖。

避免過量高升糖指數 GI 食物,如白麵包、白飯、糯米製品、粟米片、西瓜、荔枝、菠蘿、蛋糕、梳打餅、薯條、燒烤醬、番茄醬、甜辣醬等,這些含大量精緻澱粉,會急速提升血糖。