正念飲食

很多準媽媽因為怕血糖高而「不敢吃」，導致情緒性暴食或營養不足。透過正念飲食，放慢吃飯速度，提高對飢餓／飽足感的察覺，減少暴飲暴食與血糖波動。以下是相關的步驟：

開始進食前，先深呼吸 2 次，讓自己回到當下。
問自己幾個溫柔的問題：
1. a)「我是真的餓了，還是因為壓力或疲勞而吃？」
2. b)「這份食物會為我帶來什麼營養價值？」「對身體有什麼影響？」
3. c)「吃完後，我的身體會感覺如何？帶給我是正向充滿能量的？」「還是感到沉重，負向自責或內疚的？」
觀察食物的顏色與氣味（約 30 秒），用視覺與嗅覺開啟進食經驗。
先吃一小口，慢慢咀嚼 10–15 次，感受食物的質地與味道。
每 3–4 口停頓一下，再問自己「現在還有飢餓嗎？還是習慣性進食？」
吃到約 80% 飽時就停下來，給身體一點時間接收飽足訊號。
如果真的不小心吃多了，不用感到自責，嘗試記錄一下當下的情緒：
1. a)當下是很累？還是很焦慮？
2. b)是因為自己太餓了嗎？還是不想浪費食物？

正念飲食不但能專注進食當下食物的質量和選擇，以及對食物的感受，還能更好地了解自己的飲食習慣，有助於減輕壓力和焦慮，提升身心靈健康。